Food Industry <br />Economics

Food Industry
Economics

ISSN Print: 2312-847X
ISSN Online:2411-4111
ISO: 26324:2012

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ И ИХ ОБЪЕДИНЕНИЙ: АНАЛИЗ, МОНИТОРИНГ, ОБЕСПЕЧЕНИЕ

Куприна Н.М

Ключевые слова: пищевая промышленность;объединения предприятий;собственная деятельность;объединенная деятельность;система показателей;эффективность деятельности;оценка эффективности деятельности

Страницы: 19-26

Анотация

Целью статьи является анализ работ ученых по оценке эффективности деятельности пред-приятия и создания их объединений, а также формирование системы показателей для оценки такой эффективности с целью обеспечения эффективности их функционирования в современных условиях. В процессе исследования использовались методы: системного анализа, сравнительного анализа (для анализа подходов к оценке эффективности деятельности, как отдельных предприятий и их объедине-ний, так и целесообразности их создания); системного анализа и синтеза (для формирования систе-мы показателей для оценки эффективности деятельности предприятия в целом и их объединений); методы теоретического обобщения (для исследования и выделения понятийного аппарата категорий «собственная деятельность предприятия», «собственная операционная деятельность предприятия», «объединенная деятельность предприятия», обоснования сформированной системы показателей для оценки эффективности деятельности предприятий и их объединений). Проведенные исследования подтвердили, что в научных публикациях ученых, посвященных оценке эффективности деятельности, как отдельного предприятия, так и их объединений, подтвердили множество различных подходов,которые могут быть использованы как инструмент для их оценки с целью обеспечения эффективно-сти их деятельности, но могут быть использованы и другие методы, например, метод оценивания персистентности деятельности предприятия, предложенный и обоснованный автором. Для оценки эффективности собственной деятельности предприятий и их объединений предложена система пока-зателей, которая должна охватывать не только собственную деятельность такого предприятия и от-дельных ее видов, но и оценивать эффективность функционирования каждого из совокупности пред-приятий, составляющих агропромышленное формирование и деятельность всего объединения в це-лом с учетом действия принципа транспарентности.
Научная новизна заключается в разработке и формировании системы показателей для оценки эффективности деятельности предприятий, в частности пищевой промышленности и их объединений, для чего выделены категории «собственная деятельность предприятия» и «объединенная деятель-ность предприятия». Полученные результаты направлены на обеспечение эффективности функцио-нирования и конкурентоспособности отечественного производителя пищевой продукции и продоволь-ственной и экономической безопасности Украины пищевая промышленность, объединения предприятий, собственная дея-тельность, объединенная деятельность, система показателей, эффективность деятельности, оценка эффективности деятельности


Список литературы

1. Купріна Н.М. Ефективність діяльності підприємств харчової промисловості Одеської обл.: практич-ний аспект / Н.М. Купріна, Х.О. Баранюк // Економіка харчової промисловості. – 2015. – Т. 7, №4. – С. 28-34.
2. Басюркина Н.Й. Агропромислові формування в забезпеченні продовольчої безпеки: [монографія] / Н.Й. Басюркина. – Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2013. – 441 с.
3. Мелих О.О. Стратегія територіально-виробничої оптимізації харчової промисловості регіону: про-блеми теорії і практики: [монографія] / О.О. Мелих. – Одеса: Астропринт, 2015. – 324 с.
4. Купріна Н.М. Реструктуризація підприємств харчової промисловості як механізм підвищення рівня їх економічної безпеки / Н.М. Купріна // Проблеми фінансово-економічної безпеки суб’єктів господарської дія-льності в умовах інтеграції України в світову економіку: [монографія] / [В.В. Немченко, Л.В. Іванченкрова, Г.О. Ткачук та ін.] ; за заг. ред. д.е.н., проф. В.В. Немченко. – Одеса: Фенікс, 2014. – С. 25-38.
5. Купріна Н.М. Концептуальний підхід до аналізу ефективності діяльності підприємств харчової про-мисловості в системі управління їх реструктуризацією / Н.М. Купріна // Управління фінансово-економічною безпекою підприємств харчової промисловості України: аналіз і синтез методів: [монографія] / [В.В. Немченко, Н.М. Купріна, Г.О. Ткачук та ін.] ; за заг. ред. д.е.н., проф. В.В. Немченко. – Одеса : Фенікс, 2013. – С. 101–114.
6. Куприна Н.М. Персистентность деятельности в системе управления реструктуризацией предприя-тий пищевой промышленности / Н.М. Куприна // Социально-экономические явления и процессы: международ-ный научно-теоретический и прикладной журнал. – 2013. – №3. – С. 88-92.
7. Степанова Г.В. Організаційно-економічні засади соціально орієнтованої реструктуризації підпри-ємств харчової промисловості : автореф. дис. канд. ек. наук : спец. 08.00.04 – «Економіка та управління підпри-ємствами» / Г.В. Степанова. – Одеса, 2014. – 20 с.
8. Степанова Г.В. Методичний підхід до оцінювання ефективності використання персоналу підпри-ємств консервної промисловості / Г.В. Степанова // Управління фінансово-економічною безпекою підприємств харчової промисловості України: аналіз і синтез методів: [монографія] / [В.В. Немченко, Н.М. Купріна, Г.О. Ткачук та ін.] ; за заг. ред. д.е.н., проф. В.В. Немченко. – Одеса: Фенікс, 2013. – С. 148-158.
9. Зеліско І.М. Ризики в системі забезпечення інтеграційних аграрних формувань фінансовими ресур-сами / І.М. Зеліско // Вісник аграрної науки. – 2013. – №1. – С. 71-73.
10. Дойчева К.С. Організація управління ефективністю господарської діяльності підприємств харчової промисловості : автореф. дис. канд. ек. наук : спец. 08.00.04 – «Економіка та управління підприємствами» / К.С. Дойчева. – Одеса, 2014. – 20 с.

DOI:

Скачать PDF